今日は嫁さんの誕生日。
前から結花ちゃんが、「ママ、誕生日には何を作って欲しい?」ってきいてたら、「シュークリーム」という答えだったので、結花ちゃんとシュークリーム作り。
最初はシュー皮の生地がやわらかすぎたので、途中からちょっと作り直して2回作りました。
やっぱりシュー皮を作るのは難しいですね、でも最初のシュー皮のほうが柔らかくておいしかった。(平べったかったけど・・・)
カスタード作りは、まあまあうまくできました、そんなに甘くなかったので私でも食べれたぐらいです。
あと残った生クリームをホイップして、カスタードと生クリームのシュークリーム。
見た目はいまいちでしたが、味はまあまあって感じ。一回目にしては上出来!!
それから、簡単にできるチョコレートケーキっていうのを買ってたんでそれを作って、チョコプレートに基が文字を書いて(「母ちゃんみごと!40才」って大胆な・・・・)出来上がりー。
クラッカーを鳴らして誕生日バーティーをしました。
私より1ヶ月早く40代になりましたねー。まあ末永ーく一緒に年をとっていきましょう。
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家族::嫁さん | 11:10 PM |
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